петък, 27 януари 2012 г.

Колекция "Лека нощ деца!"

Да си спомним за момент времето, в което оставяхме всичко друго и точно в 19:50 заставахме пред телевизорите за да гледаме Сънчо...

понеделник, 23 януари 2012 г.

Месечинка + рецепта за шоколадово-плодова торта

    Както повече от Вас знаят на 23-то число всеки месец обикновено празнуваме първия път в който се целунахме със Слънчо (Борко), което беше на 23.12.2007г.
 И от тогава все си измисляме различни романтични, понякога вкусни и интересни изненади + картичка, която си е направо традиция и за съжаление почти не останаха романтични картички, които да не съм подарявала. Добре че мама ми купи няколко от Чехия и Холандия, а и аз си взех от Грац, Австрия. Не че през времето не съм рисувала или намирала интересни картинки и наши снимки, които да изпълняват същата функция.. :P та... да се върнем на днешна дата - 23.01.2012г. за изненада реших да приготвя нещо сладко - торта. Не съм голям експерт по тортите, даже всъщност в живота си съм правила само три, като тази е третата :D,  но с любов всички ястия стават вкусни!
Рецептата и приготовлението (все пак наближава празникът на влюбените и пияните) са следните:
Купувате си или си приготвяте няколко блата (по ваш избор, специално тази торта е с три купени шоколадови блата). Сметана, бисквити, течен шоколад (аз използвах на Fineti), за украса и допълнителен шоколадов вкус използвах Kit-Kat & Lion pop choc,

които са много подходящи и интересни, ако ще правите шоколадова торта. Реших да сложа и малко изсушена кайсия за да има и плод. Въобще тортите са творение на въображението, можете да си изберете хиляди неща...
А, да, ще ви трябва и сироп, захарен, с който да напоите блатовете, защото иначе остават сухи. Понеже Борко е фен на сок Вишна се спрях на Queens Вишна. Не си мислете, че всички тези неща на куп трябва да имат ужасен вкус.., не е така тъй като сиропът не се натрапва толкова (е, освен ако блатът не е прогизнал :D) и придава нотка на екзотичност.
И така. Вземате поднос, голяма чиния, тава, каквото имате подръчно. Слагате 1вия блат най-отдолу и го поливате със сладкия сироп със супена лъжица докато се навлажни, но не и да се напоява прекалено много, тъй като е основен и не искаме да се разпадне. Намазвате течния шоколад (който е добре да доразтечните на водна баня, което става като стоплите вода на котлона и след това сложите кутийката с шоколада във водата и разбъркате докато не стане достатъчно течно за разстилане. Може и да пресипете шоколада от кутийката в друг съд и пак на водна баня, но на котлона *за по-бързо, да разбърквате и да го доразтопите.). След това слагате сметаната, разстилате и нея и отгоре поръсвате с топченцата шоколадов кит-кат или лайън срязани на половинки, нарязаните на кубчета кайсии и каквото там сте си приготвили. След това слагате втория блат, напоявате го, като може да сложите повече сироп, но пак не прекалявайте, защото после при намазването с шоколад се разкашква нататък процедурата Ви е същата - шоколад, сметана, шоколадови топчета, изсушени кайсии на кубчета... и така с всеки следващ блат, най-горния блат трябва да е най-хубав и най-здрав. Него аз лично не го поливах със сок, и беше грешка, така че може да сложите, но възможно най-малко, за да не се развали вида на тортата при намазването с шоколада. И украсявате и аранжирате по ваше усмотрение. Аз настъргах шоколад Своге с лешници, подредих останалите шоколадови топчета, сложих 4-5 бисквитки и използвах останалата сметана и плодове. Прибирате в хладилника за някой и друг час за да не се разтича сметаната. Чиниите може да аранжирата с остатъка от шоколадовите стърготини и остатъци от плодовете, ако сте слагали такива. :)
Предупреждавам, че тортата става много сладка с всички шоколадови изделия, но пък и много вкусна.
Надявам се рецептата да Ви е харесала (Слънчо много я хареса, както си личи на снимките по-надолу) и да я споделите с любимите си хора. Bon appetite! :)




А аз получих това прекрасно цветенце, което се вижда в левия ъгъл на масата, което ще поливам и обичам от сърце! :)))))




Честита месечинка Любов моя! Пожелавам ни мнооооого любов и сладки, усмихващи моменти! Обичам те! <3

събота, 21 януари 2012 г.

Честито

Преди около година и половина чрез блога си поздравих моите близки приятели Петър и Биляна за раждането на прекрасното им момиченце Виктория, която от ден на ден става още по-красива, сладка и забавна, пожелавам им да се обичат силно и истински, защото любовта побеждава всички трудности и да са много здрави! Обичам Ви!!! <3

Сега искам да направя същото, като честитя на Голямото Миме и Илко прекрасното събитие, което навярно промени живота им. На 11 януари 2012г. се роди "голямата й любов" синът им Христо! Честито!!! Много Ви обичам и пожелавам на трима Ви и на семействата Ви най-вече много здраве,  много щастие, много любов, която да е толкова силна, че да Ви топли и в най-студените моменти! A детенцето Ви да порасне здраво, силно, усмихнато и обичано!


Първи сняг за 2012г. в Русе

       Още сутринта беше започнало да навява в кв. "Чародейка", но предположих, че това е от онези валежи през последните два месеца, които просто показват, че е зима, но без да натрупват. Мисля че този път не е така, тъй като шест часа и половина по-късно навън все по-упорито продължава да си вали и снежецът с красивото си бяло одеяло нежно покрива несъвършенствата (боклуци, дупки и неравности) за да ни нарисува романтична приказка и да ни накара да възкликнем "О, колко е красиво!".  




И най-топлия и хубав начин да се наслаждаваш на снега - през прозореца! :)


 Снимките са правени с телефона ми (LG Optimus one) и не са особено добри, но ако се задържи повече ще изляза с фотоапарата да направя някои по-хубави и артистични! :)



четвъртък, 19 януари 2012 г.

Русе/Ruse



Русе, Русе - чудно красив, 
Русе, Русе - с нежност покрит,
Русе, Русе - вечно щастлив,
Русе - моя любов! :)

Може някой ден да сбъдна мечтата си и да обиколя света, но
моят роден град ще си остане Русе (въпреки че Грац и Венеция заемат едно доста сериозно местенце в сърцето ми..., но това е друга тема ;-)), в него уча, в него живея, в него са почти всичките ми приятели, в него срещнах и любовта. Обичам да се разхождам през лятото по дългите улици, и липите и кестените да ми правят сянка. Обичам да пия бира на кея в приятна компания и да гледам залеза и прекрасните му цветове, с които се покриват реката и небето. Има много неща, които не харесвам (дупките, честно намръщените хора и др.), но има и такива, които харесвам и именно те правят града ми (колкото и малък да е в сравнение с хилядите други градове) красив.
Благодарение на Facebook, и по-специално на Калина Гроздева попаднах на една песен на Маргарита Хранова и Деян Неделчев - Русе. Има я и на английски, така че може би някой случайно минаващ през блога ми чужденец може да си я пусне и току виж се влюбил в нашия малък, но красив град.


Ruse, Ruse - surprisingly beautiful
Ruse, Ruse - covered with tenderness,
Ruse, Ruse - always happy
Ruse - My love! :)



Maybe someday I will make my dream - reality - go round the world, but my hometown will remain Rousse (although Graz and Venice occupied a very significant place in my heart ... but that's another topic;-)), I study, live, almost all of my friends are here and also here I found The Love. I love  walking in summer through the long  streets and linden and chestnut's trees to make me shade. I love to drink beer on the pier with my friends and watch the sunset and his beautiful colors, which cover the river and the sky. There are many things that I do not like (the holes, often unhappy people, bureaucracy, etc..), But there are also things that I like and make my city (however small it is compared with the thousands of other cities) beautiful.
Thanks to Facebook, and especially Kalina Grozdeva came across a song by Margarita Hranova and Deyan Nedelchev - Ruse. It is also in English, so maybe someone foreigner accidentally passing through my blog  can run it and see and maybe fell in love with our small, but beautiful city. And if you want to learn more about it visit it or visit Wikipedia - http://en.wikipedia.org/wiki/Ruse,_Bulgaria

Translation by Google Translate


BULGARIAN VERSION:





ENGLISH VERSION:
























Ето и целия текст:

Маргарита Хранова и Деян Неделчев - Русе


Русе, Русе - чудно красив, 
Русе, Русе - с нежност покрит,
Русе, Русе - вечно щастлив,
Русе - моя любов! х2

В Русе родих се, израснах, 
край Лома и Дунава тих.
С приятели мили и верни 
прекарвахме радостни дни.

На кея със нежни целувки 
се клехме във вечна любов,
липите по улица Видин 
ухаеха денем и нощ!

Русе, Русе - чудно красив, 
Русе, Русе - с нежност покрит,
Русе, Русе - вечно щастлив,
Русе - моя любов! х2

На кея със нежни целувки 
се клехме във вечна любов,
липите по улица Видин  
ухаеха денем и нощ.

Години, години къде сте? 
Отминали бързо в неспир...
В грижи, деца и проблеми, 
прегърнати в спомена мил.

Русе, Русе - чудно красив, 
Русе, Русе - с нежност покрит,
Русе, Русе - вечно щастлив,
Русе - моя любов! х2

неделя, 15 януари 2012 г.

Ледена пързалка в Русе

     От около два месеца в Русе отново (преди три-четири години имаше и на площада пред общината) имаме ледена пързалка. Намира се на източния паркинг на територията на Мол Русе, в квартал Здравец-север. Водят я "най-голямата" в Русе (20х30м.), но по-би й паснало "единствената".
Не съм от тези хора, които недоволстват постоянно и се оплакват дори и да са направили нещо за тях, а по-скоро от тези, които недоволстват когато е направено нещо и не е както трябва.
Много хубаво, че са направили ледена пързалка, това наистина си е страхотна атракция, но защо не я поддържат повече и не са я направили маааалко по-голяма?? Влязат ли 25 човека вътре става направо претъпкано. Ледът е целият на коловози, неравности, има размразен участък даже...,огражденията изглеждат доста несигурни и се клатят заплашително, когато се подпреш на тях.
Е, има и положителни неща. На пързалката има един-двама от персонала (може би инструктори), които ти помагат да станеш, има пейки за сядане, музика (хитовете на радио Фреш) очевидно и на хората все пак им е весело и се забавляват. На мен също ми беше много приятно и интересно въпреки няколкото падания, но искам да кажа, че все пак може и повече! :-)
 На снимките по-долу ще намерите пълна информация за цената, указания за ползване и безопасност, промоция както и може да добиете някаква представа за пързалката като цяло.

















Пожелавам Ви весело и безаварийно пързаляне! :)

петък, 13 януари 2012 г.

Петък 13-ти

Фобията от този ден си има даже и име - параскевидекатриафобия и произлиза от гръцките думи петък, тринайсти и страх. Параскеви е петък, декатриес - 13, а фобия знаете, че е страх. Освен деня, самото число 13 се смята за фатално, в следващите редове ще Ви запозная с някои интересни факти и събития, както и поверия свързани с това число. 
1. Най-известното трагично събитие свързано с петък 13 е 13 октомври 1307г. , когато по нареждане на френския крал Филип VI и папа Климент V бива арестуван Жак дьо Моле, великият магистър на Ордена на тамплиерите, а хиляди рицари биват избити или подложени на зверски изтезания за да изкопчат от тях самопризнания по обвинения в ерес и всякакви други ужасни престъпления. От този ден последователите на тамплиерите смятат петък 13 за лош и нещастен ден.
2. В Древен Рим магьосниците се събирали на групи по 12 и вярвали, че 13-тия е самият Дявол.
3. В картите Таро 13-тата карта е тази на Смъртта.
4. Повечето от небостъргачите нямат 13-ти етаж.
5. Много летища пропускат 13-та писта.
6. Във Формула 1 няма болид с номер 13
7. Улиците във Флоренция нямат номер 13.
8. Ето още една случка: На 13 април 1970г. избухва експлозия и обърква плановете на совалката Аполо 13, тя е изтреляна от ракетна площадка номер 39, което нумеролозите пресмятат като 13х3, в 13:13ч. американско време. За щастие екипът оцелява.
9. Имената на някои от най-известните серийни убийци съдържат по 13 букви: Джак Изкормвача (Jack the Ripper), Джонн Уейн Гейси (John Wayne Gacy), Хенри Лий Лукас (Henry Lee Lucas) и други.
10. На "Тайната вечеря" присъстват общо 13 души, като Юда идва последен, а Иисус е разпънат в петък.
12. През 2012 година три пъти се пада петък 13.
13. Съществува история за Великобритански кораб кръстен Петък 13-ти, който осъществил първото си плаване на петък 13-ти и никой никога повече не го видял.
   + 14(Бонус). Английската дума за суеверен - superstitious се изписва с тринадесет букви.

Разбира се почти винаги могат да се намерят лоши или добри асоциации с което и да е число, например ако гледате филма "Числото 23" с Джим Кери може след това и Вие да започнете да се оглеждате и да забелязвате числото, да пресмятате номерата на колите по невероятни начини за да го получите или ако се вманиачите в нещо започвате да го виждате постоянно. По едно време забелязвах по-често от нормалното колите марка Дачия, защото ги бяхме обсъждали няколко дена и те просто останаха в главата ми.
Е, не навсякъде смятат, че за да е фатален 13-ти трябва да е в петък. В испаноговорящите страни, както и гърците считат вторник 13-ти за ден с лош късмет.

Аз Ви желая късмет и успех в този "безкъсметен" и "лош" ден. И нека не забравяме, че всичко идва от нашето въображение!

Използвани източници:
1, 2,

понеделник, 9 януари 2012 г.

Физалис/Physalis


 Както обикновено, разхождайки се из Кауфланд с Борко (всъщност, това се случи когато купихме и Киваното, така че упражнението Ви е познато), минавайки покрай екзотичните плодове, забелязахме Физалиса. За него може да се каже, че е тревисто растение, височината му варира от 40см до 3 метра, прилича на обикновения домат, от семейство картофови, отдел покритосеменни, клас двусемеделни. Родината му е областта на Андите, между Венецуела и Чили. Плодовете му напомнят и са с големината на чери домати, обвити в шушулка. Цветът им е жълтениково-оранжев. Цветовете на растението са отровни.  Плодът е сладък и сочен, с лек  кисел нюанс. Има миниатюрни семчици, които се ядат. Използва се за украси на торти и коктейли.

As usual, walking around in Kaufland with Borko (actually, this happens when we bought Kiwano so  you know the exercise), passing by exotic fruits we've noticed The Physalis . For him can say that is herbaceous plant height ranging from 40cm to 3m, similar to the common tomato - a relative - but usually with a stiffer  Native to the area of the Andes between Venezuela and Chile. Warm temperate and subtropical regions throughout the world. Fruits remind also in the size of cherry tomatoes, wrapped in a pod. Their color is orange-yellow. The flowers of this plant are poisonous. The fruit is sweet and juicy, with a slight sour tinge. There are tiny seeds but they are for eat. Physalis often use is for decoration on cakes and cocktails.

 


Изваждате от кутийката/пликчето/чантичката/кесийката плодовете, 
Remove the fruits from the box / bag / purse / stash

"обелвате ги" от шушулката, "peel" them from the pod

измивате, нарязвате (не че е необходимо, даже е по-добре да лапнете цялото плодче, за да усетите по-силно вкуса), и след това оставяте коментар дали Ви е харесало! ;-)washed, chopped (not that necessary, is even better to eat the whole fruit to feel a stronger taste), and then leave comments whether you liked it! ;-)


 Още един плод с печат "Опитано", а за разлика от Киваното, това Ви го препоръчвам! Да Ви е сладко! :)
 Enjoy your meal! :)


P.S. цената му може да достигне до 3-4 лева за 100 грама.

вторник, 3 януари 2012 г.

Кивано/Kiwano

Докато се разхождахме с Борко из Кауфланд бързайки да купим чаши за новогодишната вечер, видяхме, че Киваното е на много изгодна цена и като любители на екзотичните плодове решихме да си вземем и да опитаме. Е, много плодове сме опитвали, но този изобщо не ни хареса. Вкусът на Киваното, а и вътрешността му, далеч не се разминават от презрялата краставица. Усещането е лигаво, нито сладко, нито солено, нито дори кисело, просто на презряла краставица. Останахме доста разочаровани, като се има предвид, че 1 плод струва към 4-5 лева, а някъде може да достигне цена 7-8 лева за плод. Определено не Ви го препоръчваме!

Благодарение на този сайт може да понаучите малко повече за растението:
За плода Кивано може да се каже, че е братовчед на краставицата. Латинското наименование на семейството е Cucurbitaceae. Родината му е пустинята Калахари. На пазара се появява едва през 20 век. Едногодишна тревиста лиана с дълги стъбла, около 4-5 метра, с мустачки, чрез които се закрепва, може да расте по повърхността на почвата, също и по дърветата. Има плитка коренова система, а семената приличат много на краставиците. Често наричат Кивано рогат пъпеш, африканска рогата краставица, желиран пъпеш и други. Плодовете са с леко продълговата форма като по кората има израстъци наподобяващи "бодли". Цвета на плода е зелен, а в узрелия си вид - оранжево-червен. Плодовете могат да се консумират в прясно състояние или като се изстиска сокът от тях. Може да се включи към диети тъй като съдържа малко калории. Плодът се разрязва на две и се изгребва с лъжичка, подходящо е за гарнитура заради формата и екзотичния си вид.


As we walked around with Borko in Kaufland hurrying to buy glasses for New Year's Eve, we saw that Kiwano in a very attractive price and as a lovers of exotic fruits, we decided to take and try. Well, we often try lots of fruits, but this we didn't like. Taste of Kiwano, and its interior, its not very far from overripe cucumber. It feels nor sweet nor salty, or even sour just only a taste of ripe cucumber. We were quite disappointed, given that the price is 2-3 euro,  and can reach to even 4-5 Euro per fruit. Certainly we do not recommend!

Thanks to this site you can learn some more about it:
For Kiwano can be said that is a cousin of the cucumber. Latin name of the family is Cucurbitaceae. Its mother country is the Kalahari Desert. On the market it appears in the 20th century. One-Year herbaceous vine with long stems, 4-5 feet, with mustache, and because of them is attached can grow on the surface of the soil, also in trees. There is a shallow root system and seeds much like cucumbers. Often called Kiwano horned melon, African horned cucumber, jelly melon, and others. Fruits are slightly elongated and the bark is like growths "thorns". The color of the fruit is green and in its ripe form - orange-red. Fruits can be eaten fresh or as juice squeezed from them. Can be use in diets because it contains fewer calories. The fruit has to cut in two and then to ladle out with a spoon, suitable for decoration because of the shape and exotic species.











Translation by Google Translate

неделя, 1 януари 2012 г.

Честита 2012 година!



Нова година - нов късмет (в случай, че не ви е харесал стария ;)). 
Измина още една прекрасна година. Година, изпълнена с много усмивки, купони, веселия, някои трудности, успехи, пътувания и т.н. Очаква ни нова, един чисто бял лист, който да запълним с преживяванията си, събитията, които ще ни развълнуват и изборите, които ще направим. Всеки сам ще избере какво ще запомни от старата и какво ще се постарае да направи през Новата година. Желая Ви здраве мили приятели и читатели, защото всичко останало идва с упоритост, желание и воля. Усмихвайте се по-често, използвайте вълшебните думички "благодаря", "моля", "ако обичаш" "Истинските вълшебни думи помагат. Помагат и на този, който ги казва, а и на този, за кого са предназначени. Когато са на място и са искрени могат да преместят планини. Наистина могат!" Възрастните, обаче забравят това. Всеки ден се сблъскват с други думи. Думи, като: трябва, искам, не може, забранявам ти. Те също са силни думи, понякога приличат на вълшебни, понякога, дори ти се струва, че имат същата сила, като истинските, но не е така. Възрастните не го разбират. Нямат време да спрат и да се замислят. Продължават и продължават да опитват да преместят планините по пътя си, но никога не успяват. Няма и да успеят, защото не помнят истинските вълшебни думички. Тях ги знаят само децата... 
- Чичо, благодаря ти!
- За какво Малка Принцесо, аз още не съм ти помогнал, сега идвам.
- Няма нужда, чичо. Ще се справя сама. А за думичките... не може ли понякога да ги използвам просто така? Нали са вълшебни и силата им не се губи? 
- Не се губи, Малка Принцесо! Силата на тези думи не се губи никога!
И така, бъдете обичани и обичащи, защото здравето, любовта и добрата дума са основните съставки на щастието!

Честита Нова година!


P.S Веселете се като за последно! (с обич, Маите) ;)